อ.ต.ก.ขอนแก่น จัดงานปลูกได้ ขายดี Byอ.ต.ก.เฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา นำสินค้าและพืชผลทางการเกษตรที่มีคุณภาพมาแสดงและจำหน่ายมากกว่า 40 ร้านค้า พร้อมประกาศเดินหน้า พัฒนาพืชผลทางการเกษตรให้มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น วันที่ 9 ก.ย.2567 ที่บริเวณหน้าสำนักงาน อ.ต.ก.ขอนแก่น ริมถนนมิตรภาพ อำเภอเมือง จังหวัขอนแก่น นางศรัณยา สุวรรณพรหม คณะกรรมการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร เป็นประธานเปิดงานปลูกได้ ขายดี By อ.ต.ก.เฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา ซึ่ง อ.ต.ก.ขอนแก่น ได้กำหนดจัดกิจกรรมขึ้น โดยมีนางสุภาพร ดรตะโกน หัวหน้าสำนักงาน อ.ต.ก.ขอนแก่น, รศ.ดร.ไกรเลิศ ทวีกุล มหาวิทยาลัยขอนแก่น, อ.ดร.ศุภชัย สุทธิเจริญ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม กลุ่มเกษตรกร ,กลุ่มวิสาหกิจชุมชนและ กลุ่มโอทอป ในพื้นที่ จ.ขอนแก่น มาร่วมออกร้านแสดงผลผลิตและจำหน่าย 40 ร้าน
นางศรัณยา สุวรรณพรหม คณะกรรมการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร กล่าวว่า งานครั้งนี้ เกษตรกร วิสาหกิจชุมชน กลุ่ม โอทอปทั้ง 40 ร้าน จะได้นำสิ่งดีๆๆมาแสดงและ จำหน่าย เช่น ข้าวโพดหวานม่วง ข้าวโพดหวาน เมล็ดพันธุ์ข้าวโพด เมลอนหอมหวานกรอบ ผัก สดสะอาดและปลอดภัย มันเทศสายพันธุ์ญี่ปุ่นและเกาหลี ข้าวสารอินทรีย์ ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้านางรม ดอกเห็ดสดสะอาค ผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหาร ของไช้ในครัวเรือน สมุนไพร ของที่ระลึก สินค้า โอทอปต่างๆ ซึ่ง องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร มีแนวทางในการขับเคลื่อนช่วยเหลือเกษตรกรให้สามารถพัฒนาพืชผลทางการเกษตรให้มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น เน้นพัฒนาการผลิตทางการเกษตรให้มีประสิทธิภาพ
“ที่สำคัญคือการ ได้รับมาตรฐานที่ผู้บริโภคยอมรับ ซึ่งจะส่งผลให้ เกษตรกรมีรายได้เพิ่มมากขึ้น เมื่อทำการผลิตได้อย่างมีคุณภาพแล้ว ทาง อ.ต.ก. จะช่วยรวบรวมผลผลิตที่มีความโดดเด่นของแต่ละภาคออกสู่การตลาด ที่คัดสรรผลผลิตมาตรฐาน และร่วมโครงการ ปลูกได้ ชายเป็น By อ.ต.ก. โดยได้หาช่องทาง จำหน่าย หาตลาด พร้อมประชาสัมพันธ์ให้รับรู้ในวงกว้าง มีการส่งเสริม สนับสนุน ด้านการผลิต การแปร รูป การบรรจุภัณฑ์ การขนส่ง สู่ตลาดให้กับ เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการในภาพรวมอีกด้วย”
โดยภายในงานมีการออกร้านแสดงผลผลิตและจำหน่าย 40 ร้าน การบรรยายเชิงวิชาการ ด้านเทคโนโลยีการเกษตร การยกมาตรฐานการผลิตเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยง,การใช้ประโยชน์จากไข่ผิวและการเพาะเชื้อเห็ดป่าเพื่อเป็นอาหารและสร้างรายได้โดยมี อ.ดร. ศุภชัย สุทธิเจริญ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม และรศ.ดร.ไกรเลิศ ทวีกุล มหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นวิทยากรในการบรรยายและแลกเปลี่ยนความรู้ในครั้งนี้
ภาพ-ข่าว/ ภัสสะ บุญธรรม.