สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ผนึกกำลังเทศบาลตำบลบ้านค้อ หารือแนวทางพลิกโฉมเกษตรกรรม สู่นวัตกรรมสร้างมูลค่าเพิ่มให้ชุมชน

เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 22 พฤษภาคม 2568 สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ภายใต้การบริหารงานของรองศาสตราจารย์ น.สพ.ดร.ชูชาติ กมลเลิศ ผู้อำนวยการสำนักบริการวิชาการ มอบหมายให้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรพล เนสุสินธุ์ รองผู้อำนวยการฝ่ายบริการวิชาการ พร้อมด้วยคณะบุคลากรจากภารกิจการประสานงานบริการวิชาการสู่สังคม เดินทางลงพื้นที่เชิงรุกเพื่อเข้าพบและหารือกับ ว่าที่นายกเทศมนตรีตำบลบ้านค้อ ท่านจักรพงศ์ เพ็ชรแสน ณ สำนักงานเทศบาลตำบลบ้านค้อ อำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น การพบปะครั้งนี้ถือเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญในการวางรากฐานความร่วมมือด้านบริการวิชาการระหว่างมหาวิทยาลัยขอนแก่น และชุมชนท้องถิ่น โดยมีเป้าหมายหลักเพื่อร่วมกันจัดทำแผนการดำเนินงานที่ตอบโจทย์ความต้องการของชุมชนอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมิติของการพัฒนาภาคการเกษตร ซึ่งเป็นอาชีพหลักของประชาชนในพื้นที่ โดยมุ่งเน้นการนำองค์ความรู้และนวัตกรรมจากรั้วมหาวิทยาลัยมาประยุกต์ใช้เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนอย่างยั่งยืน

ประเด็นสำคัญที่ได้มีการหารือและให้ความสนใจเป็นพิเศษในครั้งนี้ คือ แนวทางการนำเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “โคนต้นมันสำปะหลัง” ซึ่งภายหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิตมักจะถูกทิ้งหรือเผาทำลาย ก่อให้เกิดปัญหาทั้งในด้านสิ่งแวดล้อมและสูญเสียโอกาสในการสร้างมูลค่าเพิ่ม ให้กลับมามีประโยชน์ด้วยการแปรรูปเป็น “ถ่านชีวมวล” ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรพล เนสุสินธุ์ ได้นำเสนอศักยภาพของมหาวิทยาลัยขอนแก่นในการสนับสนุนองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่เกี่ยวข้อง ตั้งแต่กระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ การควบคุมคุณภาพ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐาน ไปจนถึงการมองหาช่องทางการตลาด ซึ่งแนวทางดังกล่าวไม่เพียงแต่จะช่วยลดปัญหาขยะทางการเกษตร แต่ยังเป็นการสร้างอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกรและชุมชน และยังสอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว (BCG Model) ที่รัฐบาลให้ความสำคัญ โดยทาง ว่าที่นายกเทศมนตรีตำบลบ้านค้อ ท่านจักรพงศ์ เพ็ชรแสน ได้ให้ความสนใจและแสดงวิสัยทัศน์ที่สอดคล้องกันในการพัฒนาพื้นที่ พร้อมให้การตอบรับที่ดีและแสดงความกระตือรือร้นที่จะผลักดันโครงการนี้ให้เกิดขึ้นเป็นรูปธรรม

การหารือในครั้งนี้จึงนับเป็นก้าวแรกที่เต็มไปด้วยความหวังและความมุ่งมั่นของทั้งสองฝ่าย โดยสำนักบริการวิชาการสังคม มหาวิทยาลัยขอนแก่น และเทศบาลตำบลบ้านค้อ จะได้มีการประสานงานอย่างใกล้ชิดเพื่อพัฒนาแผนการดำเนินงานร่วมกันอย่างละเอียดต่อไป ซึ่งคาดว่าจะมีการจัดกิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้ การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ และการสนับสนุนด้านเทคนิคจากผู้เชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัย เพื่อให้ชุมชนสามารถนำไปปรับใช้และต่อยอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ความสำเร็จของโครงการนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในตำบลบ้านค้อเท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นต้นแบบของการบูรณาการองค์ความรู้และนวัตกรรมของสถาบันอุดมศึกษาเพื่อการพัฒนาชุมชนท้องถิ่นในพื้นที่อื่นๆ ต่อไป สอดรับกับปณิธานของมหาวิทยาลัยขอนแก่นในการเป็น “มหาวิทยาลัยแห่งการอุทิศเพื่อสังคม” อย่างแท้จริง

ภาพ : ทิวากร กาเจริญ

ข่าว : วรรณวิษา ธนาจินตวิทย์

ลิงค์สำรองการฟังวิทยุออนไลน์ FM101.MHZ