จาก 48 ชั่วโมง เหลือแค่ 8 ชั่วโมง มจธ. นำร่องใช้งานระบบติดตามการขนส่งและโลจิสติกส์ พลิกโฉมอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลไทย
28 ก.ค. 2026
เมื่อพูดถึงระบบโลจิสติกส์หลายคนจะเห็นภาพของการบริหารจัดการรถบรรทุกหรือการขนส่งวัตถุดิบจากจุดหนึ่งไปยังจุดหนึ่งเท่านั้น แต่ในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลระบบโลจิสติกส์คือกลไกสำคัญที่มีผลต่อคุณภาพวัตถุดิบ ประสิทธิภาพการผลิต รวมถึงต้นทุนและผลกำไรตลอดห่วงโซ่อุปทานเพราะทุกชั่วโมงหลังจากอ้อยถูกตัดจะเกิดการสูญเสียค่าน้ำหนักและค่าความหวานของอ้อย ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อรายได้ของเกษตรกรและผลผลิตน้ำตาลของโรงงานอุตสาหก
